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低卡主食 | 培根牛油果三明治
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2020關于培根的贊美詞好像沒有幾個，很多人對于培根敬而遠之。培根我吃得不多，偶爾還是會吃。
脆脆的培根風味真的很贊啊，與牛油果超級搭。
而有了這點培根，加上牛油果本身的風味，還有番茄的甜，基本上這個三明治不用任何調味品就很好吃，這樣不用再增加熱量就能很好吃的食物真美好。
【熱量297大卡】
碳水化合物25.3克 膳食纖維6.2克 ?糖 2.1克
脂肪18.1克 飽和脂肪3.8克 蛋白質10.2克
【原料】
培根20克，牛油果80克，檸檬1瓣，法棍30克，番茄50克
【調料】
鹽適量，黑胡椒適量
【步驟】
①將培根在不粘鍋中煎至脆， 取出瀝去多余油脂
②牛油果切厚片，用檸檬將 表層抹一下防止變色
③法棍橫剖成4份，番茄去子，切片
⑤將法棍與所有食材拼成2份迷你三明治即可
本文出自《低卡料理家》，陳珊珊（Tella）著
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